सामग्री
आटा 2 कप
चीनी 2 कप
पानी 3 कप
इलायची 2-3
घी 5
विधि
पहले आप एक कड़ाही ले लीजिये और अब उसमे घी डालिए और आटा डाले फिर हल्की आँच पर उसको भून लीजिये, फिर उसको अलग निकालकर रख लीजिये।
अब कड़ाही मे भुना हुआ आटा डालकर और उसमे चीनी, इलायची, और फिर पानी दाल दीजिये।
अब उसको आंच पर अच्छे से पकने दे, jab वो गाढ़ा हो जाए और पर जाए तो उसे आंच पर से उतार ले।
आपका हलवा बनकर तैयार है।
Tags:
मिठाई